مدونتي سر بيتي

2 حليوات أتمنى يعجبوكم
كل واحدة عندها عجين معتمد لحلويات اللوز لهذا كل واحدة تدير العجينة ديالها اللي كترتاح في خدمتها
أنا كندير:

المقادير:
1/2 كغ دقيق
تقريبا 2 م ك زبدة
2 م ك عسل
4 م ك زيت
ملح
تجمع بماء الزهر يكون جيد
بالنسبة للوز الكمية تطحن مع 1/2 الكمية سكر نضيف شوي د زبدة و شوي ماء زهر و نجمعوه
الطريقة بالصور

نسرحو العجين و نقطعوه بهاد المرشم على شكل قلب

نفس الشيء بالنسبة للوز

نأخذ قلبين من العجين و نحطو بداخلهم قلب من اللوز و نلصقو بأبيض البيض

نلون شوي د العجين باللون الأبيض و شوي باللون الوردي

نقطع أشرطة من اللون الأبيض و قليبات صغيورين من اللون الوردي


نأخذ حبة الحلوى

نثبت الأشرطة و القليبات الصغار







نتركها ليلة كاملة و ندخلوها تطيب و ندهنوها بالناباج و نزين بالعقيق الفضي



ممكن نغيرو الألوان



الحليوة الثانية
نخليكم مع الصور