بقلاوة بكاوكاو بطريقتي نتمنى تعجبكم
المقادير :
كيلو كاوكاو مصلوق ومحمر فالزيت
نصف كيلو سكر صقيل
2 معالق كبار زبدة
معلقة قرفة
2 معالق ماء الزهر
العجينة
نصف كيلو دقيق
3 معالق زبدة
ماء الزهر للعجن
قبصة ملح
للتزيين
أنصاف كاوكاو والعسل
الطريقة:
كنصلقو كاوكاو ونقيوه ونقليوه فالزيت من بعد مايبرد نطحنوه مع السكر كلاصي
ثم نخلطوه مع الزبدة والقرفة وماء الزهر ونصنعو منو حرابل ونخليوه على جنب
نحضرو العجينة كلشي كيعرف كيفاش كتكون بحال عجينة الكعب ونطلقوها ونلوي عليها كاوكاو ونقطعوا بشكل مائل ونحطو فطاوة الفرن ونضغط عليها بنصف كاوكاو محمر طبعا
ملي نسالي نخليها شي ربع ساعة وندخلها للفرن
ملي طيب نسقيها بالعسل ونديرها فالكويغطات طوال
وبالصحة والراحة كتجي هشيشة بزاف
نتمنى تعجبكم
نخليكم مع الصور كتوضح الطريقة 
0 التعليقات:
إرسال تعليق