مقادير العجينة
كمية من طحين 100 غ زبدة 2 معالق عسل 3 معالق زيت شوية سكر صقيل حساب الذوق قبصة ملح قطرات روح اللوز تجمع العجينة ب ماء الزهر مخلط مع شوية الماء كانلونوها إلى بغينا ،..... كانخاليوها ترتاح شوية عاد نخادمو بها 
أما عقدة التمر كانفور التمر كمية لي بغيتي مع عود قرفة و فلما ندير نص حمدا ملي يفر مزيان نخليه يبرد شوية و نضيف ليه سكر حساب ذوق و نص معلقة صغيرة قرفة و معلقة صغيرة بودرة كاكاو و شوية كوك و زانجلان محمر 2 معالق عسل و معلقة زبدة إختياري كانخلت كلشي مزيان و نخلها ف تلاجة حتى لوقت إستعمال أنا ضفت شوية عقدة كاوكاو كانت عندي فلفريجو و هي إختياري راه بهذا مذاقها روعة روعة بنسبة لتشكيل راه موضح بصور ..حاربلت عجينة تمر سبعات الى الفرن رد ليها لبال و هي فلفرن 
0 التعليقات:
إرسال تعليق